Alimentación con el balón gástrico: qué comer semana a semana

​

Fase 1: líquidos claros y completos (días 1 a 3)

El estómago se está adaptando y las náuseas son frecuentes. El objetivo es mantener una buena hidratación.

• Agua, a pequeños sorbos durante todo el día

• Infusiones sin azúcar

• Caldo claro

• Zumo diluido sin pulpa

• Más adelante en esta fase: leche desnatada, yogur líquido ligero, batidos de proteínas

Intente tomar alrededor de 1,5 litros de líquido al día. Dé un sorbo cada pocos minutos. No beba a grandes tragos ni tome bebidas con gas.

​

Fase 2: purés y alimentos triturados (días 4 a 10)

• Cremas finas de verduras o de lentejas

• Yogur natural

• Verduras trituradas, puré de patata

• Pollo o pescado triturados con caldo

• Puré de fruta sin azúcar añadido

Haga de cuatro a seis comidas muy pequeñas. Una ración son unas pocas cucharadas. Pare cuando note saciedad.

​

Fase 3: alimentos blandos (semanas 2 y 3)

• Huevos revueltos o cocidos

• Pescado tierno, pollo o pavo picados

• Requesón y quesos blandos

• Verduras bien cocidas

• Copos de avena, fruta blanda como el plátano

Mastique bien cada bocado y dedique entre 20 y 30 minutos a cada comida.

​

Fase 4: textura normal, raciones más pequeñas (a partir de la semana 3 o 4)

Vuelve a la comida habitual, en un plato pequeño. Un día normal son tres comidas y uno o dos tentempiés planificados.

• Empiece cada comida por las proteínas: pescado, pollo, huevos, legumbres, lácteos

• Añada verduras y después una pequeña cantidad de hidratos de carbono integrales

• Deje los dulces, los fritos y la bollería para ocasiones contadas

​

Normas que valen todo el tiempo

• Coma despacio y mastique bien

• Pare a la primera sensación de saciedad

• No beba durante las comidas. Beba hasta 30 minutos antes y a partir de 30 minutos después de comer.

• Pasados los 30 minutos, beba un vaso de agua después de las comidas para enjuagar el balón

• No se tumbe durante las dos horas siguientes a las comidas

• Haga la última comida al menos dos o tres horas antes de acostarse

• Tome el protector gástrico que le han recetado

​

Alimentos y bebidas que conviene limitar

• Bebidas con gas, que causan hinchazón y molestias

• Alcohol, que tiene muchas calorías e irrita el estómago

• Bebidas azucaradas, helado, batidos y chocolate: pasan el balón con facilidad y aportan calorías sin saciar

• Comidas muy grasas o fritas

• Pasta, pan blando y arroz en grandes cantidades, que pueden adherirse al balón y causar mal aliento o reflujo

• Café en grandes cantidades las primeras semanas

​

Consejos para las náuseas de los primeros días

• Beba a sorbos, no a tragos

• Pruebe los líquidos fríos o a temperatura ambiente

• A algunas personas les ayuda la infusión de jengibre o de menta

• Tome la medicación contra las náuseas a sus horas, no solo cuando se encuentre mal

• Descanse con la parte superior del cuerpo elevada

Si no consigue retener líquidos durante más de un día, contacte con el equipo. Consulte efectos secundarios y señales de alarma.

​

Proteínas y vitaminas

Como come menos, las proteínas importan. Su dietista le marca un objetivo diario; muchos pacientes toman un batido de proteínas las primeras semanas. Mientras lleva el balón suele recomendarse un multivitamínico diario.

​

Ejercicio

Los paseos suaves pueden empezar la primera semana. Hacia la segunda o tercera semana, vaya aumentando hasta una actividad regular la mayoría de los días, como caminar a paso ligero, montar en bicicleta o nadar. Los ejercicios de fuerza ayudan a conservar el músculo mientras pierde grasa.

​

Después de retirar el balón

El estómago recupera todo su volumen y el hambre puede volver. Lo que mantiene el peso son los hábitos de los meses con el balón: platos pequeños, comer despacio, primero las proteínas, comidas planificadas y actividad regular. El apoyo de nuestro dietista está incluido en el paquete para ayudarle en esta etapa.

​

Pregunte qué balón puede convenirle

Envíenos su edad, estatura, peso e historial médico por WhatsApp o a través de nuestra página de contacto. Le diremos qué balones pueden ser adecuados y le confirmaremos el paquete por escrito.

Revisión médica: Dr. Onur Peşluk, cirujano general. Última revisión: noviembre de 2026.

Aviso médico: esta página ofrece información general y no sustituye a una consulta médica. El tratamiento con balón gástrico tiene riesgos y no es adecuado para todo el mundo.